تغذیه کودک در اسهال حاد، در پیشگیری از بروز علایم کم آبی و سوء تغذیه نقش مهمی دارد. به جز در موارد عدم تحمل لاکتوز و پروتئین شیر گاو (که از طریق شیرمادر نیز انتقال می یابد) که در جریان اسهال پایدار ممکن است دیده شود، در اسهال حاد آبکی معمولا غذا خوب جذب می شود. بدین منظور توصیه می شود:
- به کودک بیشتر از معمول مایعات (علاوه بر ORS ، مایعاتی نظیر سوپ ساده، دوغ و آب) داده شود.
- به کودک بیشتر از معمول غذا داده شود. اما غذا را باید در دفعات بیشتر اما با حجم کمتر به کودک داد.
- کودکان شیرخوار را باید مکررا با شیرمادر تغذیه نمود و در کودکان محروم از شیرمادر تغذیه با شیرمصنوعی را ادامه داد.
- در کودکان بالاتر از 6 ماه مصرف غذاهایی نظیر ماست، تخم مرغ، غلات و گوشت و مرغ توصیه می شود.
- مصرف موز کال و سیب با پوست و هویج پخته بهتر است صورت گیرد.