كته ماهيچه
موادلازم:
ماهيچه 30 گرم معادل يك تكه متوسط خورشتي
برنج 40 گرم معادل 4 قاشق غذاخوري يا يك استكان كوچك
پياز 5 گرم معادل يك چهارم پياز كوچك
كره 10 گرم معادل 1 قاشق مرباخوري پر(هنگام طبخ غذا)
كره 5 گرم معادل نصف قاشق مرباخوري( هنگام خوردن غذا)
طرز تهيه:
ابتدا ماهيچه را ريز كرده وبا پياز كاملا بپزيد, سپس برنج راهمراه كره اضافه كنيد تا مثل كته پخته ونرم شود ودم بگذاريد. هنگام دادن غذا كره را اضافه كرده وهمراه ماست به كودك بدهيد.
ارزش غذايي كته ماهيچه( پخته شده با مقاديرفوق) :
1 (ميلي گرم) | آهن | 285 (كالري) | انرژي |
16 (ميلي گرم) | كلسيم | (گرم) | پروتئين |
138(رتينول اكي والان) | ويتامينA | (گرم) | چربي |
(ميلي گرم) | ويتامينC | 32 (گرم) | كربوئيدرات |