برای خوردن غذا هیچ اصراری نکنید. غذا را روی میز یا سر سفره در یک جای مناسب گذاشته و پیشنهاد کنید غذا را بخورد. در موقع غذا خوردن تلویزیون را خاموش و وسایل بازی او را جمع کنید. اجازه بدهید کودک از راهی که دوست دارد غذا را بخورد. در هنگام غذا خوردن در کنار کودک نشسته و در مورد غذا و اینکه چه غذایی را برای ناهار یا شام روز بعد دوست دارد صحبت کنید.
- اگر کودکتان شیر نمیخورد؛ ماست را جانشین شیر کنید و دوغ و ماست را در وعدههای غذایی او بگنجانید.
– در بعضی از غذاها از شیر استفاده کنید. مثلا آرد و کره و شیر را به سوپ اضافه کنید یا به او شیربرنج یا فرنی بدهید.
– شیرخوردن به مقدار کم را تدریجا با او امتحان کنید.
اگر کودکتان سبزی یا میوه نمیخورد؛ ممکن است در این سن یک نوع میوه یا سبزی را نخورند. هرکدام را که بهتر میخورند بیشتر بدهید اما گه گاه آنهایی را که نمیخورند دوباره امتحان و پیشنهاد کنید.
– سبزیهایی مانند کرفس و هویج را بپزید (له نشود بلکه کمی ترد باشد) و بگذارید کودک آن را با دست بردارد و بخورد.
– کمی ماست چکیده بر روی سبزیهای پخته بریزید یا سبزی را با نان و پنیر به او بدهید.
– اگر میوه نمیخورد آن را رنده یا به تکههای کوچک تقسیم کنید و با کمی خامه به او بدهید.
اگر کودکتان شیرینی زیاد میخورد؛ خرید شیرینی و درست کردن غذاهای شیرین را کاهش دهید.
– در تهیه غذاهای شیرین، شکر کمتری استفاده کنید.
– موادی مانند بستنی و شکلات را به عنوان جایزه یا هدیه به کودک ندهید.
– مراقب دندانهای کودک باشید و پس از مصرف مواد شیرین دندانهای او را مسواک کنید.
اگر کودکتان گوشت تکهای نمیخورد؛ گوشت را به قطعات بسیار کوچک و ریز تقسیم کنید که به خوبی پخته و به راحتی خورده شود (مانند حلیم گندم).
– قطعات بسیار ریز گوشت مخلوط با حبوبات را کاملا بپزید و نرم کنید و همراه با یک قاشق غذاخوری روغنزیتون و یک قاشق مرباخوری آب لیموترش یا آب نارنج تازه به کودک بدهید.
– گوشت چرخ کرده را به صورت کوفته قلقلی درآورید یا به صورت مخلوط با گوجهفرنگی به جای سس روی ماکارونی بریزید.
– کتلت (گوشت، سیبزمینی و تخم مرغ) را به اندازههای کوچک و زیبا تهیه کنید یا به صورت مخلوط با آب گوجهفرنگی و لوبیا و برنج (لوبیا پلو) بپزید.
– از گوشت مرغ یا ماهی استفاده کنید.
– اگر کودک هیچ یک از انواع گوشت را نمیخورد از جانشینهای آن مانند تخم مرغ، عدس، پنیر با بادام یا گردو، لوبیا چیتی پخته، شیر و ماست استفاده کنید.
– برنج را با آب گوشت یا مرغی که میپزید به صورت کته نرم با انواع سبزیها یا عدس سرو کنید.
– اگر کودکتان تخم مرغ سفت شده نمیخورد؛ تخم مرغ سفت شده را با کمی کره یا شیر نرم کنید.
– زرده و سفیده تخم مرغ را بزنید و داخل سوپ بریزید و بگذارید چند جوش بزند.
– سیبزمینی پخته شده و تخم مرغ سفت شده را رنده کنید و به آن کمی کره یا روغن زیتون بزنید، یا به آن ماست و روغن زیتون بزنید یا کمی شیر اضافه کنید.
– تخم مرغ را بزنید و با نصف استکان ماست در ته قابلمهای که برای او کته درست میکنید، بریزید.