موادلازم:
ماکارونی ۴۰ گرم (یک دسته کوچک)
گوشت چرخ کرده ۳۰ گرم معادل ۱ قاشق غذاخوری
پیاز ۱۰ گرم معادل نصف پیازکوچک
گوجه فرنگی ۹۰ گرم معادل یک گوجه فرنگی متوسط یا
سه عدد گوجه فرنگی کوچک
کره ۱۰ گرم معادل ۱ قاشق مرباخوری پر(هنگام طبخ غذا)
کره ۵ گرم معادل نصف قاشق مرباخوری(هنگام خوردن غذا)
طرز تهیه:
ابتدا گوشت چرخ کرده را همراه پیاز و کمی آب روی حرارت گذاشته تا کمی پخته شود سپس کره وگوجه فرنگی رنده شده را اضافه کنید وبگذارید گوشت کاملا پخته شود وآبش کشیده شود. درظرف دیگری به آب درحال جوش ماکارونی را با کمی نمک بریزید وبعداز ۱۰ دقیقه پخت آنرا آبکش کرده وهمراه با گوشت آماده شده بگذارید تا دم بکشد. هنگام دم گذاشتن یادادن غذا باقیمانده کره را به آن اضافه کنید. در صورت تمایل برای بهبود طعم ماکارونی از سبزی خشک ونارنج استفاده کنید.
ارزش غذایی ماکارونی( پخته شده با مقادیر فوق):
۲ (میلی گرم)
| ۲ (میلی گرم) | آهن | ۴۶۰(کالری) | انرژی |
| ۳۵(میلی گرم) | کلسیم | ۱۵ (گرم) | پروتئین |
| ۲۸۰ (رتینول اکی والان) | ویتامینA | (گرم) | چربی |
| ۱۱ (میلی گرم) | ویتامینC | ۷۰ (گرم) | کربوئیدرات |
