حليم گندم مواد لازم:
گوشت 30 گرم معادل 1 تكه خورشتي لوبيا سفيد وكشاورزي 10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوري گندم نيم كوب 10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوري پياز 5 گرم معادل يك چهارم پياز كوچك سيب زميني 50 گرم معادل 1 عدد كوچك كره 10 گرم معادل 1 قاشق مرباخوري پر طرز تهيه : لوبيا را كه قبلا خيس گذاشته ايد, با گوشت, پيازوگندم بپزيد. بعد از اينكه اين موادكاملا پخته شد ,سيب زميني را ريز كرده وداخل غذا بريزيد ودر انتها كره را اضافه كنيد. ارزش غذايي آبگوشت گندم (پخته شده با مقادير فوق): 4 (ميلي گرم) آهن 290 (كالري) انرژي 28 (ميلي گرم) كلسيم 8 (گرم) پروتئين (رتينول اكي والان) ويتامينA 10 (گرم) چربي 4 (ميلي گرم) ويتامينC 39 (گرم) كربوئيدرات
طرز تهيه :
لوبيا را كه قبلا خيس گذاشته ايد, با گوشت, پيازوگندم بپزيد. بعد از اينكه اين موادكاملا پخته شد ,سيب زميني را ريز كرده وداخل غذا بريزيد ودر انتها كره را اضافه كنيد.
ارزش غذايي آبگوشت گندم (پخته شده با مقادير فوق):
4 (ميلي گرم) آهن 290 (كالري) انرژي
28 (ميلي گرم) كلسيم 8 (گرم) پروتئين
(رتينول اكي والان) ويتامينA 10 (گرم) چربي
4 (ميلي گرم) ويتامينC 39 (گرم) كربوئيدراتیم